NusaTren.com – Peyek kini tidak hanya sebagai cemilan biasa saja, sekarang peyek sudah menjadi Oleh-oleh khas TanjungBalai yang banyak disukai oleh banyak orang.
Asal mula adanya cemilan Peyek itu awalnya berasal dari Jawa dan Sumatera tetapi masyarakat sumatera mejadikan peyek sebagai cemilan khas oleh-oleh, khusus nya di Kota TanjungBalai.
Di Kota TanjungBalai sebutan peyek sudah tidak asing lagi karena peyek yang paling enak yaitu Peyek Mak Ida yang dimana pembuatan peyek tersebut harus di order atau di pesan dahulu karena sistem pemesanan peyek tersebut membatasi.
Resep Peyek Mak Ida juga sama pada umumnya yaitu memakai tepung beras, kacang tanah, teri, udang, kering, santan, daun jeruk, dan kemiri tumbuk.
Tetapi, yang membedakan dari peyek biasanya karena Peyek Mak Ida punya cita rasa tersendiri pada peminatnya.
Selain gurih, peyek juga mempunyai manfaat saat memakannya, terutama pada peyek kacang tanah dimana kacang tersebut terdapat protein yang tinggi dan juga lemak yang baik.
Tidak hanya mengandung manfaat protein dan lemak, peyek yang diminati orang banyak juga mempunyai daya tarik pada saat memakannya sangat gurih dan rasanya yang cocok untuk di lidah.
Mengapa di Kota TanjungBalai banyak peminat Peyek? Karena rata-rata masyarakat disana cenderung suka dengan cemilan yang siap saji, oleh sebab nya Peyek Mak Ida menjadi faktor cemilan terkenal disana.
Maka dari itu setiap orang yang berkunjung ke Kota TanjungBalai tidak lupa membeli oleh-oleh khas Kota TanjungBalai yaitu Peyek.
Banyak yang berjualan peyek di sana dengan berbagai macam varian dan juga rasa tetapi Cuma Peyek Mak Ida yang terenak dan juga banyak diminati orang banyak.
